1. 国内-爱丁堡

接机，入住酒店休息，调整时差。

2. 爱丁堡 低地（Lowlands）产区

游览爱丁堡城堡

参观Glenkinchie格兰昆奇酒厂

苏格兰南方地带，酒厂较少，近年更是越来越少。低地区的单一纯麦威士忌不受海风影响，制造过程中也较少使用泥煤，较为轻柔，可以感受到清新淡雅的花草气，又混杂一丝丝的泥煤风味，经典而优雅。

比较有名的就是格兰昆奇12年单一麦芽威士忌（Glenkinchie 12 Years）。酒厂的蒸馏师们经过多次试验发现，12年陈酿能很好地展现低地威士忌酒中夹带花草清香的特点。因此，这款威士忌不仅受到消费者的喜爱，也倍受威士忌调和师的欢迎。近年它还在久负盛名的Scotch Whisky Masters Competition（顶级苏格兰威士忌评选）中获得“金牌”大奖。

3. 爱丁堡-高地小镇 高地（Highlands）产区

早餐后，前往Pitlochry，这里以干净怡人的自然景色，水力发电的水坝和三文鱼水梯而闻名，季节适宜的时候，游客可以来到专门的观察厅，透过玻璃窗口观看三文鱼逆流回游的奇景。

之后前往参观Royal Lochnagar蒸馏厂

苏格兰最小的酒厂之一，使用小而精致的蒸汽加热蒸馏器、以及传统的冷凝桶。有强烈的雪莉木桶香，香甜中又带酸涩的回味，有相当明显的高地特色。高地区代表性的威士忌当属皇家蓝勋12年高地单一麦芽威士忌（Royal Lochnagar 12 Years）。

4. 高地小镇-达夫墩 斯贝塞（Speyside）产区-因弗内斯

Glenfiddich酒厂这一区的代表性威士忌是格兰菲迪15年单一纯麦威士忌（Glenfiddich 15 Years）。Speyside最有名的就是Glenfiddich蒸馏厂了（译为”格兰菲迪”，但译为“鹿谷”更好，因为在盖尔语中，Glen是“河谷”的意思，Fiddich是“鹿”的意思）。酒厂由于各种原因当时没有成功被大财团并购，由此1963年格兰特家族思考出路开始销售单一麦芽威士忌，很快这个带有鹿头标志的三角瓶装威士忌，由于有别于一般威士忌的香醇口感占领市场，培养了一批死忠爱好者。

因弗内斯市区观光，入住酒店。

5. 因弗内斯-威廉堡-奥本 高地（Highlands）产区

Dalmore酒厂

大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)，阿尔尼斯河(River Alness)从大摩酒厂所在的村子横穿而过，酒厂用来酿造威士忌的水源就来自于这条河。
大摩酒厂由克兰 麦肯基(Clan Mackenzie)创立，最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。传说在公元1263年，克兰 麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉，上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家族创立了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章。

前往威廉堡参观。

游览结束入住奥本附近酒店。

6. 奥本-布鲁赫拉迪赫 艾雷岛（Islay）产区

前往Laphroaig 酒厂

Laphroaig是唯一一家所有的威士忌都是100%用美国橡木桶直接陈年的蒸馏厂。他们坚持认为，葡萄和榖类，是完全不一样的味道，是不可能混在一起的，虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感，但是也会扼杀的大麦的香气。Laphroaig也是少数坚持自己发芽（Malting）的蒸馏厂，因为他们认为唯有这样，他们才能控制烟熏的程度，制造出想要的大麦的气味。

7. 布鲁赫拉迪赫-坎贝尔敦 康贝尔镇（Campbeltown）产区

前往Springbank酒厂

由于独立于苏格兰本岛之外，加上有丰富的大麦和泥煤资源，1794年时岛上有22家非法蒸馏场，号称“威士忌之都”。随着禁酒令的结束，此岛开始衰败，现在几乎没有什么有名的酒厂，最知名的就属Springbank云顶蒸馏厂。

代表威士忌是云顶10年单一麦芽威士忌（Springbank 10 Years）。清新的泥煤味，伴随成熟果实和酵母的香味；入口平衡的椰子香并混合泥煤、香料带来的辛辣感；回味持久。

8. 坎贝尔敦-格拉斯哥 低地（Lowlands）产区

前往Auchentoshan阿肯特轩酒厂参观。

9. 格拉斯哥-爱丁堡

返回爱丁堡，参观威士忌体验中心

10. 爱丁堡-回国

早餐后漫步中古石铺大道皇家英里，每年八月份爱丁堡的军乐队游行(Tattoo)便在此举行。皇家英里大道是爱丁堡老城的中心大道，这条大街始于爱丁堡城堡，终于圣十字架宫，两旁小巷交错，构成了旧城的骨架。在皇家英里大道上，可以到气氛良好的餐厅或酒吧坐一坐，也可以挑选苏格兰的土特产礼品。邂逅《哈利波特》诞生地——大象咖啡馆。

之后前往机场，办理登记手续准备回国。